“别让你的孩子边喝橙汁边玩气球”,最近这样一条网帖在微信、微博热传。网帖称,橙汁,特别是新鲜橙子刚刚榨出的果汁,内含酸性物质,会腐蚀气球,导致气球瞬间爆炸。这引起网友们的讨论:“橙汁和气球,都是日常生活中常见的东西,真的会产生化学反应吗?”
为了辨别这种说法是否属实,4月22日,珠海电视台记者来到澳门永利集团官方入口进行试验,并采访材科学与工程专业王莹博士,探究其中原因。
试验中当橙子、柠檬皮的汁滴到气球表面时,气球瞬间就爆了。而单单是橙子、柠檬果肉的汁液滴在气球表面是并未引起爆炸。
澳门永利集团官方入口王莹博士解释到:“不仅橙子、柠檬,其他柑橘类水果的果皮汁,如柚子,都有可能导致气球爆炸。这是因为柑橘类水果的表皮密布着小疙瘩,其中成分主要是黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物。而芳香烃类化合物对橡胶的溶解性很强,会使气球的乳胶层变薄、破裂”。
为什么果皮汁和果肉汁的“引爆”效果有所不同呢?王莹博士解释说,果肉含糖类、酸类和一些维生素,酸类物质浓度较低,对气球溶解也较缓慢,“橙汁饮料中的浓度更低,所以根本不起作用”。此外,由于芳香烃类化合物挥发性强,把它挤出并涂抹在手上时,很可能就挥发掉,这时再去触摸气球,因为浓度不够,也不会发生化学反应。
虽然普通气球爆炸对人体没有多大伤害,但突如其来的爆炸声很可能使小孩受到较严重的惊吓,甚至会影响年幼婴孩的听力。“加上很多小孩玩气球的时候都喜欢抱在怀里,如果发生爆炸,气球碎片容易弹到孩子的眼睛,或者黏在孩子的喉咙里,比较危险。”对此,王莹博士提醒广大家长,孩子在玩气球时吃柑橘类水果,一定要多加小心,避免给孩子造成伤害。
(编辑/张静 审核/刘卫平)