转基因食品充满着争议与机遇，为了让食品专业的同学们更加了解这一内容，12月9日晚，化工与澳门永利集团官方入口特邀隶属澳门民政总署、珠海出入境检验疫局技术中心的冯家望教授为同学们展开一个神奇的转基因世界。马文英老师，王淑波老师，甘露菁老师，辅导员丘凌锋以及全体食品专业的同学们出席了本次讲座。
冯家望教授以比尔盖茨为例引入了本次讲座的主题，“比尔盖茨作为一个企业家、软件大亨却时刻关注着转基因的问题，可见转基因在全球范围内是十分火热的，作为相关专业的同学们有必要对其进行了解。”紧接着，冯教授开始引领同学们走进转基因的世界，他就何为转基因生物、转基因生物的发展史、理论基础、转基因相关的法律、政策以及转基因面临的争议与问题等为同学们进行了一番详细的讲解。其中，冯教授还和同学们分享了很多有关转基因的故事，例如普斯泰事件，终结者事件等。他还为同学们分析了美国与中国在转基因发展上的差异与距离，警醒同学们中国在科学研究之路上任重而道远，希望同学们学好专业知识，早日成为新一代的力量。
在问答环节中，同学们踊跃提问，有同学疑惑既然抗生素基因对食品有影响，为何转基因食品还要使用它？也有同学提出注射转基因疫苗有导致死亡的案例，作为老员工，应如何看待它？冯教授都一一作出详细的解答。
冯教授表示：“中国科技实力有待提高，科学不是走投无路，它有很多未解之谜，它有很多领域需要我们去开拓。同学们要有勇于探索的精神。”科学的世界充满未知的色彩，它是如此神奇与奥秘。希望同学们在把专业知识学扎实的前提下，勇于去探索更多科学的奥妙！
(编辑/苏秀霞 审核/刘卫平)
