主讲人：冯家望
主讲人简介：冯家望，于珠海出入境检验检疫局技术中心食品安全实验室工作，担任华南理工大学轻工与食品学院硕士生导师、广州大学兼职教授、广东海洋大学兼职教授，担任珠海市食品安全专家委员会副主任委员，是出入境检验检疫行业标准（SN）食品专业委员会委员兼副秘书长。主持完成省部市级科研项目22项；主持制订国家标准7项；主持制订SN行业标准10项；参与制订国家标准3项、SN行业标准5项。主持完成的科研项目获省科学技术奖二等奖1项、三等奖1项、国家质检总局科技兴检三等奖2项、广东省农业技术推广奖一等奖1项、珠海市科学技术奖二等奖2项、三等奖3项、珠海市自主创新促进奖2项、珠海检验检疫局科技兴检二等奖2项、三等奖4项。作为第一发明人获发明专利12项。发表第一作者论文35篇，作为副主编编写高校食品质量与安全检验实验教材1部，参与编书2部。
讲座题目：食品背后的科学抗争 ——转基因食品的发展与争议
内容提要： 转基因食品是一个非常热门的话题，世界上不断有政要、明星站出来评论转基因，他们的这些评论是对是错，基于的理论基础是什么？近年来，转基因技术飞速发展，已开始渗透入人类生活的方方面面，食品、疫苗、濒危动物保护等等方面都有转基因技术的身影，为什么要采用转基因技术？转基因对人类的影响不亚于电脑对人类的影响，它将决定人类未来的生存和发展方向！本讲座从理论、历史、法律、技术等多角度对转基因进行解析，专业却又通俗易懂。
时间：2014年12月9日（周二） 晚上19：00～20：30
地点：弘毅楼HA108
